Nursery
Qui possono ricevere tutti i nutrienti contenuti nelle acque circostanti, rimanendo sotto la stretta sorveglianza del nostro team.
Dopo essersi "diplomati" dal nostro schiuditoio, gli animali vengono sistemati all'interno della nursery, dove trascorrono i successivi 2-5 mesi in un ambiente parzialmente controllato.
Per garantire una crescita omogenea i nostri animali vengono separati, classificandoli per taglia con regolarità
Ritorno alla Natura
Per la fase finale della produzione, i nostri molluschi vengono spostati nell'area esterna, dove vengono "piantati" nel substrato della laguna per replicare il comportamento naturale nel modo più accurato.
Thetis ha a disposizione 11 ettari di laguna veneta appositamente per questo scopo e collabora con gli allevatori locali in laguna su una superfice di oltre 30 ettari. L'area è costantemente monitorata e sottoposta a regolari pulizie da parte del nostro team a beneficio sia della produzione che dell'ecosistema circostante